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国产鱼粉的加工过程是怎样的?

编辑:威海牧源水产品有限公司时间:2019-07-02
国产鱼粉的加工主要是通过煮沸、压制、干燥、研磨和包装来完成的。国产鱼粉加工的原理相对简单,但由于原料的新鲜度、加工工艺和设备以及加工经验的不同,所生产的国产鱼粉质量差异很大。

国产鱼粉加工的原理相对简单,但由于原料的新鲜度、加工工艺和设备以及加工经验的不同,所生产的国产鱼粉质量差异很大。

鱼的新鲜度:舰队有一个现代化的冷却系统,以确保鱼的新鲜度。在短时间内,采用大型的渐进式生产设备,可以迅速将大量的鱼加工成国产鱼粉。

煮沸后,鱼蛋白凝结,大量的水和油脂流出,煮熟的鱼被送到有孔的管道中挤出,与油和水混合的鱼汁将被挤出,剩下的结块鱼则从压缩机的后部排出。鱼汁与油和水混合后被油和水分离。

国产鱼粉不含纤维素和其他难以消化的物质。粗脂肪含量高,有效能值高。鱼粉在生产中很容易作为原料制备高能饲料。

国产鱼粉干燥可分为两种方式:直接火干燥和间接干燥。直接火干燥对国产鱼粉质量有很大影响。目前常用于低温下间接或真空干燥国产鱼粉。将干燥的大鱼骨磨成粉末,用国产鱼粉包装。

快速低温干燥过程:第一阶段是蒸汽干燥,由于蒸汽系统在低压下工作,其工作温度比所谓的碟式干燥机低30摄氏度,有效地保持了国产鱼粉的高消化率。

只有经过消毒和敷料的人员才能进入包装区。舰队有一个现代化的冷却系统来保证新鲜度。