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半脱脂鱼粉介绍

编辑:威海牧源水产品有限公司时间:2019-06-08

半脱脂鱼粉的生产工艺与非脱脂鱼粉相同。它是通过烹饪、压榨、油水分离、一次干燥和二次干燥来完成的。区别在于,油水分离后,分离出的水(含盐、杂质、脂肪和细鱼粉颗粒)喷回干燥罐,与鱼粉一起烘焙。干燥可以增加鱼粉的出粉量,减少鱼肉体积小造成的肌肉组织损失。但同时鱼粉的含盐量相对较高,超过5%,蛋白质也略有下降。由于干燥时间的延长、鱼粉喷洒不及时、喷洒过程中部分污水的存在,使得鱼粉的颜色导致VbN和组氨酸值较高,鱼粉呈红棕色。鱼粉的特性很好。半脱脂和脱脂的气味差别很大,有轻微的酸味。

半脱脂鱼粉质量稳定可靠,新鲜度好,风味丰富,蛋白质含量高,易分解,易消化吸收。具有香味浓郁、食物吸引力强、适口性好、消化率高、能量高、蛋白质含量高等优点。

我公司专业生产半脱脂鱼粉。我们的半脱脂鱼粉有明显的特点。采用现代加工技术,通过烹饪、压榨、干燥、粉碎等工序精制出优质海鱼。

鱼粉的主要功能

1、毛皮动物饲料用于一些毛皮动物,如狐狸和水貂。皮毛动物大多是食肉动物。它们的生长对蛋白质有很大的需求。优质鱼粉作为蛋白质原料是这些动物饲料原料的首选。

2、牲畜饲料用于猪、鸡、牛等动物饲料。这些饲料含有高质量的蛋白质,特别是仔猪和鸡。

以水生动物为饲料,作为鱼、蟹、虾等水生动物饲料蛋白的主要原料,鱼粉具有广泛的功能。